Dashboard | +Follow
Blog | Kyra Hasman


Kyra
25 years old
UTeM Alumni
Strategic Marketing Manager
Twitter | Facebook | Instagram

Previous Home Continue


Kek Buah [Mixed Fruit]
Wednesday, July 27, 2016 | 22:04 | 0 heartsā™„


Hai! Today I ada try new recipe, Kek Buah.
Alhamdulillah, first try buat menjadi,
my mom suka sangat. yay!

Resepi Kek Buah:
Bahan A
2 cawan mixed fruit
(kat kedai runcit/barang bakery ada jual)
1/2 cawan kismis
6 biji kurma 
(potong dadu)

Bahan B
4 cawan tepung
1 tsp soda bicarbonate
1 tsp baking powder
1 tsp cream of tartar
1/2 tsp serbuk kayu manis
(ayak dan gaul rata)

Bahan C
2 cawan gula pasir
1/4 cawan air panas

Bahan D
250g butter (anchor)

Bahan E
3 biji telur
1 tsp esen vanila
1 tsp oren sunquick

Cara-Cara Buat:
Masukkan Bahan C ke dalam periuk, kacau dengan api perlahan 
dan jadikan gula hangus.
Kemudian masukkan butter,
kacau sehingga cair.
Kecilkan api, masukkan Bahan B. 
Matikan api, kemudian masukkan Bahan E.
Masukkan dalam acuan plastik atau aluminium



Kukus 2-3 jam
Pastikan air telah mendidih sebelum memasukkan acuan.

Selamat mencuba


video

Labels: ,